圆雕作为寿山石雕的传统的雕刻技法之一，因其表现题材丰富，广泛地应用于不同的石材雕刻中，一直是寿山石雕作品中为常见的雕刻样式。 圆雕作品又称立体雕，是指非压缩的，可以多方位、多角度欣赏的三维立体雕塑圆雕是艺术在雕件上的整体表现，观赏者可以从不同角度看到物体的各个侧面。它要求雕刻者从前、后、左、右、上、中、下全方位进行雕刻。 北京故宫博物院留存下来的寿山石圆雕人物作品实物数量可观，这些作品或出自内府御工之手，或出自当时颇有名望的寿山石雕刻名家之手。故宫养心殿小佛堂至今仍保存着清代的原状，其中供奉着一套寿山石佛像，引人注目，其石质为田黄和芙蓉，温润细密，纯净无杂质，刻工则厚重圆润，精细异常，符合造像法度，是宫中内务府造办处御用工匠的作品。寿山石雕人物作品以佛教题材多，包括罗汉、观音等，此外，还有寿星及部分世俗人物。
